|
FIRST
Holding, d.o.o.
.: Pozdravljeni
Knjiga
Kitajska kuhinja
Založnik: Enaplus, First Holding,
d.o.o.
Format: 27 x 28, 5 cm
Obseg: 96 strani
|
|
|
Azijska kuhinja je zaradi izvrstnega okusa in predvsem
zdravega načina priprave jedi vse bolj priljubljena. Med azijskimi
kuhinjami, ki uporabljajo za pripravo jedi vok, je najbolj znana
kitajska kuhinja, poleg nje tudi tajska, vietnamska, indonezijska in
indijska kuhinja. Za Kitajce pomeni uživanje hrane doživetje, ki
dopolni veselje, srečo in zadovoljstvo. Umetnost kuhanja je in bo
ostala kitajska kultura. Ujemati se morajo okus, vonj, videz, barva
in sestavine jedi. Pri Kitajcih ne gre skozi želodec samo ljubezen,
ampak tudi ideologija ...
V knjigi so predstavljene najpomembnejše azijske kuhinje, njihove
sestavine in način priprave njihovih jedi. Pripravili smo vam bogat
izbor receptov, v upanju, da boste z lahkoto in veseljem kuhali
kitajske jedi oz. jedi, ki prihajajo iz azijskega območja. Večina
receptov v tej knjigi je prispevala in skuhala Suksomthin Kitigarn,
tajska Kitajka, ki živi v Sloveniji.V receptih je uporabljala samo
sestavine, ki jih lahko kupimo v večjih trgovinah po celi Sloveniji. |
|
PIZZA
|

  |
Pizza
www.ENAPLUS.com
z domačim pršutom, rukolo, gorgonzolo, naribanim parmezanom, črno
oljko +
1 dl
odličnega rdečega vina.
Naročite jo lahko v pizzeriji in
špageteriji da
Mattia. |
|
|
|